Éphémère 2023 Nouveau
Vin rouge avec 19g de sucres résiduels aux arômes de fraise et de framboise.
Appellation : Vin de France, vin biologique
Degré : 16°
Cépages : 100% Grenache
Âge des vignes : 50 à 70 ans
Terroir : Argilo-calcaire
Vendanges : Manuelles, à pleine maturité
Vinification :
- macération longue avec nombreux délestages à l'air
- élevage sur lie en cuve thermo-régulée pendant 6 mois
Température de service : 16 à 18°
Garde : 5 ans
Dégustation : Au nez, on y découvre des arômes de framboises et de mûres écrasées. En bouche, une attaque ronde, soyeuse et concentrée avec 19g de sucres résiduels. Un ensemble de fruits rouges : cerise, groseille et fraise. Une finale tout en longueur avec une certaine finesse qui caractérise ce vin.
Accords mets/vins : Accompagnera à merveille une tarte au chocolat.
Disponibilité : En stock
16,50€ TTC
Suggestions
-
Perséides Blanc 2022
Perséides blanc est un vin blanc majorité Roussanne passé en fût de chêne...À partir de
Détails
26,50€ TTC -
Terre du Petit Homme 2021
Des arômes de petits fruits rouge et noir accompagnés d'épices douces. Notes...À partir de
Détails
16,50€ TTC -
Gaïa de Juvenal
Rosé mousseux, de fines bulles et de jolies notes de pamplemousse. Appellation :...14,50€ TTC
Détails